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草原牛业高峰论坛在最美草原乌拉盖召开

作者: | 发布时间:2019-10-07 01

华中农业大学团队与论坛报告嘉宾合影留念

华中农业大学教授郭爱珍、副教授陈颖钰、内蒙古民族大学霍晓伟教授和乌拉盖农林牧业科技局宝金山副局长

出席会议的主席台领导嘉宾

华中农大胡九乐棋牌长敏副教授与乌拉盖农林牧业科技局宝金山副局长

金宇生物魏学峰副董事长与内蒙民族大学动物科学院马德慧院长

  乌拉盖管理区位于锡林郭勒盟东北部,现辖有3个国有农场和1个建制镇。2017年牧业年度牲畜存栏总头数为67.45万头只。乌拉盖草原发展历史悠久,天然的牧草资源优势带动了当地草原畜牧业的大力发展。近年来,乌拉盖管理区主抓现代草原畜牧业,加大以“减羊增牛”为主的畜种结构战略性调整力度,坚持“引进扩繁、改良提升”两条腿走路。“十三五”期间,通过肉牛产业“生产、服务、保障、品牌、监管”等五大体系建设。预计到2020年,乌拉盖肉牛存栏总头数突破10万头,培育建设养殖规模500头以上规模养殖企业7家,其中万头育种企业1家,10000~2000头的育种企业3家,2000~500头的育种企业3家。养殖规模300盛京棋牌头以上合作社(联户)50家、养殖规模50头以上生态家庭示范牧场(专业户)500户;年育肥出栏4.4万头以上,建成肉牛深加工厂1处;年培育生产种牛能力2万头以上;牧民人均肉牛养殖业纯收入达到2万元以上。以上是内蒙古乌拉盖管理区党委副书记/统战部长王利军开幕致辞时表示的。

高峰论坛由内蒙古民族大学霍晓伟教授主持

马德慧

  内蒙古民族大学动物科技学院院长在开幕致辞表示,本次论坛会址所在的乌拉盖草原属于内蒙古真正的大草原,参会期间大家可以经历了温度骤冷骤热的变化,这也造就了草原人坚韧不屈的性格。欢迎与会嘉宾的实地到访,希望大家的切身参观交流进一步促进中国牛产业的发展。

  郭爱珍

  国家(肉牛/牦牛)产业技术体系疾病控制功能研究室主任指出,这是她首次应邀来到内蒙古乌拉盖草原,草原风景优美,气候宜人。总体来讲,这次大会不仅对牛产业进行了专题研讨,还对牛产业企业进行了实地考察了解。理论结合实践更有利于专家针对性地为牛业发展献计献策,行业同仁之间的互动交流进一步促进了企业与专家的合作互动,建立了友谊的同时也创造了更多合作渠道,最终让牛产业提质增效,也让与会代表在感受草原文化的同时领会到草原畜牧业发展的重要性。

  大数据乌拉盖管理区

  地理位置:东经约118°44’~119°50’;北纬45°29’~46°38’

  土地面积:5031平方公里

  基本草原:650万亩

  年平均降水:342.3 mm

  年平均气温:-0.9℃

  无霜期:95~110天

  总人口:2.6万人

  农牧业人口:0.77万人

  2016年地区生产总值:25.7亿

  2017年肉牛存栏:3.38万头

  主要肉牛品种:安格斯、西门塔尔

  主席台其他VIP嘉宾

  高峰论坛由内蒙古民族大学霍晓伟教授主持,出席开幕式的主席台嘉宾有内蒙古乌拉盖管理区党委副书记/统战部长王利军,锡林郭勒盟动物疫病预防控制中心副主任柳瑞云,乌拉盖管理区农牧林也科技局局长李景良,国家(肉牛/牦牛)产业技术体系疾病控制功能研究中华娱乐室主任郭爱珍,内蒙古民族大学动物科技学院院长马德慧,金宇生物技术股份有限公司副董事长魏学峰,国家肉牛牦牛产业技术体系乌拉盖综合试验站站长/内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司总兽医师王英杰。

  此外,与会的主要专家还有中国农业科学院北京畜牧兽医研究所孙宝忠研究员、宁夏大学教授吴心华、中国台湾中兴大学教授徐庆霖、国家(肉牛/牦牛)产业技术体系环境控制研究室主任刘继军、中国农科院兰兽研李有全研究员等专家代表。

  论坛专家报告

  美国牛肉进口对我国肉牛业的影响孙宝忠 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员/教授

  国内业界观点:

  •国内消费者的高度期待物美价廉九乐棋牌的美国牛肉。

  •中国农业大学教授朱俊峰:美国的牛肉成本比较低,会整体拉低国内市场价格,这样中国养殖户的利益肯定会受一定损失;但对消费者而言是有好处的。

  •美国牛肉进口将挤占澳大利亚、巴西等国牛肉的市场份额,放开美国牛肉进口不会贸然提升总进口规模,竞争将主要在出口国间展开。

  •内蒙古科尔沁牛业公司董事长李和:放开美国牛肉进口对市场的冲击并没有想象得那么大。

  •天风证券分析指出,国产牛肉不论从质量还是养殖成本上,都难以与美国牛肉竞争。放开美国牛肉进口,可能冲击较大的是国内中高端牛肉市场。

  •商务部研究院国际市场研究部副主任白明说:放开美国牛肉进口,一方面将对国内牛肉产业产生一定的挑战,倒逼中国企业不断提高养殖技术和生产效率。

  个人观点:影响不大。

  •国家质检总局公告:允许进口的美国牛肉指30月龄以下的剔骨和带骨牛肉。输华牛肉的牛须有完善的记录,可以保证追溯到牛只的出生农场。在中国口岸入境时,不得检出中国法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物等。

美国牛舍冬季环境控制理念刘继军 中国农业大学教授

  对于高寒地区牛场防寒技术措施,主要参考两个技术要点:牛舍采光和通风。对于牛的健康与生产水平,保证空气质量,尽量降低湿度比提高舍温更重要。因饮水或粪尿冻结而限制通风:往往导致舍内水汽过高、呼欧博平台吸道疾病增加,应采取其他措施保障饮水。因温度降低限制通风:对于犊牛可以加设导流板、局部供暖等措施,而不是阻断整个牛舍的通风。

养殖场无害化的基本处理方法徐庆霖 中国台湾中兴大学教授

  无害化处理是一个学术用语,就是将垃圾如生活垃圾、病死动物、废弃物等处理成不再污染环境,而且还能再利用变废为宝。无害化处理基本处理方法包括:填埋处理;焚烧处理;堆肥处理;高温化制处理;微生物高温快速处理。这里特别强调高温快速处理的优点:速度快,省电、省空间;无二次公害;无臭味和污染;在养殖场就地处理,避免病原散播;回归再使用,实现资源的再利用。

  口蹄疫流行趋势与防控策略和技术李有全 中国农业科学院兰州兽医研究所 研究员

  全球口蹄疫中华娱乐防控态势:曾经流行132个国家,南美从2012年以来无疫,新增哈萨克斯坦、俄罗斯北部。2014-2016年,全球以O型、A型为主,部分区域有Asia1型、SAT型,2004年之后再无C型疫情。

  动物感染口蹄疫后,病毒在咽部局部感染和复制,形成初级感染感染(一级水泡),导致的结果:一是突破免疫系统,通过血液流入全身感染(二期水泡),发病并持续带毒;二是由于诱导因素导致携带病毒复制,突破免疫系统,形成全身感染,导致发病。未能突破免疫系统的不发病,持续带毒,群体病毒以每月11%速度下降。

  口蹄疫防控策略:英美采取扑杀措施,欧盟、南美和其他国家采取免疫与扑杀结合的措施。我国采取免疫为主,结合扑杀的综合防控措施。采用疫苗免疫控制口蹄疫,追求的目标是:持续提高疫苗免疫效力、拓展抗原谱;提高安全性,消除散毒隐患;增加抗原稳定性,延长货架期(保存期);植入负标记,易于鉴别感染和免疫动物;多联疫苗,一针防多病。

肉牛常见疾病诊治技术吴心华 宁夏大学教授

  肉牛常见病包括:传染病(犊牛腹泻、运输应激、胸膜肺炎、皮肤真菌病)、中毒病(霉菌毒素中毒)、产科疾病(难产新生犊牛死亡高居不下、不发情、流产、不孕)、呼吸道疾病(气管炎、肺炎)、消化道疾病(前胃疾病、肠炎)、营养病(黄膘病、酸中毒)、寄生虫病(焦虫病、附红体、隐孢子虫、球虫病)。

  异地舍饲育肥牛存在的问题为:将传染病牛购入,引起感染;将瘤胃应激综合症的弱势牛进行强度育肥,不增重,反而死亡;驱虫药引起慢性中毒,造成肝肾损伤,育肥牛不断增重;免疫注射效果不佳,不能产生足够的抗体;缺乏优质粗饲料;诊断治疗错误,盲目使用抗菌素、残留严重。

  重大疫病控制水平是一个国家畜牧业的核心竞争力郭爱珍 华中农业大学教授

  草原牛业的特点是有机、天然、优质、健康,但是草原牛病控制又面临诸多挑战。首先,疾病传播途径多,如空气、接触、消化道传播;传播的方式多:牛群间水平和垂直传播,牛群内传播,牛羊间传播,野生动物与牛群之间传播,人和动物间传播(如现宰鲜吃);控制措施少:难实施消毒、隔离、移动控制、治疗。重大疫病控制水平是一个国家畜牧业的核心竞争力。草原牛常见重大牛病有口蹄疫、布鲁氏菌病、结核病、包虫病等,疫病直接影响着生产损失、产品安全、贸易壁垒、防疫投入、育种障碍。

  认真做好听课笔记

乌拉盖牧民们聚精会神 听取专家精彩报告

  牧场行

  论坛结束后,参会嘉宾还一同参观了内蒙古科尔沁牛业通辽市育肥牛基地、内蒙古奥科斯牧业和内蒙古贺斯格绿色产业进出口共计三家公司。

  【内蒙古科尔沁牛业通辽市育肥牛基地】

  成立时间:1999年

  参观育肥场存栏:1.17万头

  育肥平均周期:6个月

  【内蒙古奥科斯牧业】

  成立时间:2015年

  经营草场面积:2.4万亩

  各类专业技术人开元棋牌员:14人

  存栏:纯种一类系谱西门塔肉牛纯种牛815头

  【内蒙古贺斯格绿色产业】

  华中农业大学教授郭爱珍和国家肉牛/牦牛产业技术体系通辽综合试验站站长韩明山参观安格斯肉牛场交流

  成立时间:2008年

  经营草牧场、饲草料基地面积:36.8万亩、4.6万亩

  现有员工:155人

  肉牛养殖规模:8000头

  本次“草原牛业高峰论坛”在哈拉盖图农牧场文化站召开,由内蒙古锡林郭勒盟乌拉盖管理区农牧林业科技局、国家现代农业(肉牛/牦牛)产业技术体系疾病控制研究室、华中农业大学主办,并由国家现代农业(肉牛/牦牛)产业技术体系乌拉盖综合试验站、内蒙古民族大学和内蒙古自治区肉牛疾病防控工程技术研究中心支持协办,参会嘉宾近100余人。